Colecție de Rețete Germane tradiționale (Kuchen) Rețete

Cetățenia germana

Cetățenia germana
Anonim

Rosmarie Wirz / Getty Images

Strudelul de mere pare fantezist, dar cu puțină practică. nu este greu de făcut. Odată ce obțineți atârnă de întinderea aluatului, nu veți dori niciodată să vă întoarceți la o crustă groasă.

În interiorul unui strudel de mere, veți găsi scorțișoară, prăjituri de pâine, nuci și stafide. Reteta are un bun raport de umplere-aluat. Aruncați o privire la rețetă și ghid pas cu pas și vedeți ce credeți.

  • Reteta Apple Strudel
  • Ghid pas cu pas pentru fabricarea strudelului de mere
Continuați cu 2 din 13 de mai jos.
  • 02 din 13

    Rețetă Cheesecake germană

    Guido Mieth / Getty Images

    Acest cheesecake se umflă în cuptor și apoi se umple într-o umplutură densă, cremoasă. Iaurtul și brânza de smântână pot fi înlocuite de cuarcul din această rețetă dacă este greu de găsit.

    • Rețetă de cheesecake
    Continuați la 3 din 13 de mai jos.
  • 03 din 13

    Reteta de fructe proaspete din Germania (Obsttorte) Reteta

    Michael M_ller / EyeEm / Getty Images

    Aceasta reteta simpla se face cu o baza de tort burete achizitionata cu vanilie si fructe proaspete .

    • Obsttorte Recipe
    Continuați cu 4 din 13 de mai jos.
  • Reteta

    Reteta

    Aceasta reteta de tort de mere, in stil german, prezinta o baza de struguri scurti, mere tocata si un strat de tort cu aroma de lămâie . Zaharul si migdalele presarate pe partea de sus fac o topire delicioasa crocanta. Este o mare schimbare de la plăcintă.

    Reteta de tort de mere

    • Continuați cu 5 din 13 de mai jos.
    05 din 13
  • Reteta de cake de cireșe germană

    Lisa J. Goodman / Getty Images

    Această prăjitură de fructe de casă cu umpluturi de fructe este cea mai apropiată bucătărie germană. Aici, crusta streusel este mult mai bogată decât aluatul de piept și este presat într-o tavă cu arc. Cireșele sau orice fructe, în special fructele de piatră, îngroșate cu amidon de porumb (germanii ar folosi amidonul din cartofi) fac o umplere mare. Puteți chiar să utilizați conserve de umplere de fructe.

    Reteta de cake Cherry Streusel

    • Continuați cu 6 din 13 de mai jos.
    Reteta germană de trestie de grâu integral
  • Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images

    Folosind făină de grâu integral, mere și sirop de agave, acest tort de mere este umezit, dar nu prea dens. Acesta este un tort simplu de aluat făcut cu iaurt și bicarbonat de sodiu pentru creștere. Jumătate de mere sunt pliate în aluat, iar cealaltă jumătate sunt așezate pe partea superioară într-un model de rozetă frumos. O cremă este aspirată peste aluat pentru un tip de efect de gratar de mere.

    Rețetă de tort de mere integral

    Continuați cu 7 din 13 de mai jos.

    • 07 din 13
    Reteta de unt de unt (Butterkuchen)
  • In loc de a face un lot de roze de scortisoara, incercati acest tort de foita germana cu zahar crocant, scortisoara si unt topping.Se îngheață bine și este perfectă cu o ceașcă de ceai.

    Butterkuchen Recipe

    Continuați cu 8 din 13 de mai jos.

    • 08 din 13
    Pădurea Neagră germană (Schwarzwaelder Kirschtorte) Reteta de tort
  • ola_p / Getty Images

    Acest tort de cireșe din pădurea neagră are schnapps de cires, cunoscut sub numele de Kirschwasser în germană o lovitură. Puteți lăsa afară dacă serviți copiilor. Gheața este frisca, asamblați acest tort în ziua în care îl serviți.

    Rețeta de cireșe de pădure neagră

    Continuați cu 9 din 13 de mai jos.

    • 09 din 13
    Reteta de Alsatian (Elsaessescher Apfelkuchen)
  • StockFood / Getty Images

    Merele proaspete se combina cu o crema cu aroma de vanilie intr-o crusta sub forma de prajitura pentru a crea un tort minunat este popular pentru cafea și prăjituri de după-amiază.

    Alsatian Apple Cake Recipe

    Continuați cu 10 din 13 de mai jos.

    • 10 din 13
    Germană Streuselkuchen cu Rețetă de umplere a brânzei
  • Trei straturi alcătuiesc acest tort: ​​o bază de aluat de drojdie, umplutură de brânză de brânză (ca o umplutură de brânză dulce și cremă crocantă). Ea face un tort mare jelly roll tigaie.

    Rețetă Streuselkuchen

    Continuați până la 11 din 13 de mai jos.

    • 11 din 13
    Reteta
  • Ilse Thomele Zambonini / Getty Images

    Acest tort simplu de aluat se raspandeste intr-o tava cu arc si apoi se inmoaie cu caise proaspete inainte de coacere. Este minunat cu o cârpă de frisca.

    Rețetă de tort de caise

    Continuați până la 12 din 13 de mai jos.

    • 12 din 13
    Rețetă
  • Alexander Schneider / EyeEm / Getty Images

    Tortul întreg de grâu este îndulcit cu nectar de agave și umplut cu un fruct plăcuța de umplere. Un

    zupfkuchen

    folosește același aluat pentru coacerea crustei și a tortului. Rețetă Zupfkuchen Continuați până la 13 din 13 de mai jos.

    • 13 din 13
    Reteta de tort de cafea germana
  • Katie Johnson / EyeEm / Getty Images

    Cand aveti ceva starter suplimentar care a ramas dupa ce ati hranit cultura, faceti acest tort de cafea un pic de prăjitură de cafea smântână în gust și merge cu o ceașcă de ceai sau cafea foarte frumos la mijlocul dimineții.

    Rețetă de prăjitură de tort de cafea