Popovers clasic cu rețete de variație a brânzeturilor

Frunze de ouă și aburi, care le lasă cu un centru umed și o crustă mai grea, crocantă, popovers sunt pâine umedă și mică. Această rețetă popover face șase popovers standard. Pentru opt mai mici popovers, coaceți-le în cupe de muffin uns. Acestea pot fi făcute cu brânză, iar aluatul poate fi pregătit în avans.

1 ceasca de lapte (temperatura camerei)

• 1 ceasca de faina pentru uz general
• 1/4 lingurita sare
• Cum se face

Pentru a face în avans, pregătiți aluatul, acoperiți vasul strâns și răciți-l peste noapte. Lăsați băutura să ajungă la temperatura camerei înainte de coacere.

Încălziți cuptorul la 425 F. Ungeți uriașă culele de cremă de 6 (6 uncii), aranjați-le pe o foaie de copt greu și încălziți-le în cuptorul de preîncălzire. Alternativ, utilizați o cană de popup sau o cutie de specialitate.

1. Într-un mic bol de amestecare, se amestecă ouăle cu lapte; adăugați făină și sare. Beat amestecul doar până când aluatul este neted.
3. Îndepărtați cupoanele de coacere preîncălzite din cuptor și turnați imediat aluatul în cupe. Umpleți-le cam jumătate pline.

Coaceți la 425 F timp de 35 până la 45 de minute. Scoateți din cuptor, înțepați fiecare persoană pentru a lăsa aburul să iasă și să se răcească.

1. Variația brânzeturilor
2. Popicele de brânză: Pentru popoarele de brânză, presărați cu brânză ascuțită sau brânză ascuțită înainte de coacere.

Ungeți în mod liber ceștile, folosind aproximativ 1/2 linguriță de grăsime pentru fiecare ceașcă.

• Nu deschideți ușa cuptorului în primele 20 până la 25 de minute de coacere.
• Mai multe Rețete de Patiserie

Sosuri de Cremă de Lămâie

Bomboane de Bacon Apple

• Top 19 Retete de Muffin
• Evaluați această Rețetă
• Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!